Ramen, makanan oriental yang menggoda selera di Indonesia. Siapa yang tak kenal dengan hidangan khas Jepang yang satu ini? Dari anak-anak hingga orang dewasa, ramen selalu menjadi pilihan favorit untuk menikmati hidangan lezat dan bergizi.
Menurut Chef Hideyuki Watanabe, ramen adalah salah satu makanan yang paling populer di Jepang. “Ramen adalah hidangan yang memiliki sejarah panjang dan banyak variasi rasa. Di Indonesia, ramen juga semakin populer dan banyak restoran yang menyajikan hidangan ini dengan cita rasa yang autentik,” ujarnya.
Restoran ramen pun kian menjamur di berbagai kota di Indonesia. Salah satu penggemar ramen, Ani, mengatakan bahwa dia selalu mencari restoran ramen yang memiliki rasa yang autentik. “Saya suka mencoba ramen di berbagai tempat, dan saya selalu mencari yang terbaik. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang kental membuat saya ketagihan,” ungkapnya.
Namun, tidak semua orang tahu bahwa ramen sebenarnya berasal dari Cina dan baru kemudian dibawa ke Jepang. Menurut sejarawan kuliner, ramen pertama kali diperkenalkan di Jepang pada abad ke-19 oleh imigran Cina. “Ramen memang memiliki pengaruh dari masakan Cina, namun Jepang berhasil mengembangkan ramen menjadi hidangan yang memiliki ciri khas tersendiri,” jelasnya.
Meskipun berasal dari luar negeri, ramen kini telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia. Banyak orang Indonesia yang gemar menikmati ramen sebagai hidangan favorit mereka. “Ramen memang makanan yang menggoda selera. Rasanya yang khas dan kenikmatan saat menyantapnya membuat ramen menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati hidangan oriental,” tambah Chef Watanabe.
Jadi, jika Anda ingin mencoba sensasi menyantap makanan oriental yang menggoda selera, jangan ragu untuk mencicipi ramen di restoran-restoran Jepang terdekat. Nikmati cita rasa autentik ramen yang membuat lidah Anda bergoyang dan perut kenyang. Selamat menikmati!