Ramen merupakan salah satu makanan oriental yang sangat populer di kalangan masyarakat, baik di Jepang maupun di seluruh dunia. Keunikan ramen sebagai makanan oriental yang merupakan favorit banyak orang membuatnya menjadi pilihan yang selalu disukai oleh banyak kalangan.
Keunikan pertama dari ramen adalah variasi rasa dan kuah yang disajikan. Dari kuah gurih hingga pedas, dari rasa ayam hingga babi, ramen memiliki beragam pilihan rasa yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Menurut Chef Nobu Matsuhisa, “Ramen adalah salah satu makanan yang memiliki keunikan tersendiri karena dapat disesuaikan dengan berbagai rasa dan bahan tambahan.”
Keunikan lainnya dari ramen adalah tekstur mie yang kenyal dan lembut. Mie ramen yang dibuat dengan teknik khusus membuatnya memiliki tekstur yang unik dan lezat. Menurut ahli kuliner Jepang, Yukiko Takahashi, “Tekstur mie ramen yang kenyal menjadi salah satu daya tarik utama dari makanan ini. Banyak orang menyukai sensasi kenyal mie ramen saat dikunyah.”
Selain itu, keunikan dari ramen juga terletak pada topping atau tambahan yang diberikan. Dari telur rebus, nori, daging panggang, hingga jamur, ramen memiliki beragam tambahan yang dapat menambah kenikmatan saat menikmatinya. Menurut peneliti kuliner, Satoshi Yoshida, “Tambahan pada ramen memberikan variasi rasa dan tekstur yang membuatnya semakin istimewa.”
Tak heran jika ramen menjadi makanan oriental yang menjadi favorit banyak orang. Keunikan dari berbagai aspek ramen membuatnya menjadi pilihan yang cocok untuk dinikmati kapan pun dan di mana pun. Jadi, jangan ragu untuk mencoba ramen dan rasakan sendiri kelezatannya!