Tak hanya sushi, Inilah ragam kuliner Jepang lain yang bisa Anda nikmati di Jakarta. Jepang memang dikenal sebagai negara dengan kuliner yang lezat dan beragam, salah satunya adalah sushi. Namun, selain sushi, ada banyak lagi hidangan Jepang yang enak dan patut Anda coba di Jakarta.
Menurut Chef Hiroshi, seorang chef Jepang yang telah lama tinggal di Jakarta, “Sushi memang makanan Jepang yang paling terkenal di dunia. Namun, sebenarnya ada banyak hidangan Jepang lain yang tak kalah enak dan menarik untuk dicoba.”
Salah satu hidangan Jepang yang patut dicoba adalah ramen. Ramen adalah mie Jepang yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Ada berbagai macam jenis ramen, mulai dari shoyu ramen, miso ramen, hingga tonkotsu ramen. Menikmati sepiring ramen hangat di tengah cuaca Jakarta yang panas tentu akan menjadi pengalaman yang menyegarkan.
Selain ramen, tak lupa pula untuk mencicipi yakitori, yaitu sate ala Jepang yang terbuat dari potongan daging ayam atau daging lainnya yang ditusuk menggunakan tusukan bambu dan dipanggang di atas arang. Yakitori biasanya disajikan dengan saus tare yang manis dan gurih, sehingga cocok sebagai teman minum saat bersantai di malam hari.
Tidak ketinggalan pula, tempura juga merupakan hidangan Jepang yang sangat populer. Tempura adalah makanan yang terbuat dari bahan makanan yang dilapisi dengan adonan tepung dan digoreng hingga renyah. Menikmati tempura yang renyah di Jakarta tentu akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Tak hanya sushi, ragam kuliner Jepang lainnya juga bisa Anda nikmati di Jakarta. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai hidangan Jepang yang lezat dan autentik di kota ini. Selamat menikmati!