Ramen adalah makanan noodle Jepang yang semakin populer di Indonesia belakangan ini. Dengan cita rasa gurih dan kuah yang khas, ramen menjadi salah satu makanan favorit bagi pecinta kuliner di tanah air. Apakah kamu sudah mencoba ramen? Jika belum, makanan noodle terpopuler ini wajib kamu coba!
Menurut Chef Tetsuya Yanagida, ramen adalah salah satu makanan noodle yang memiliki sejarah panjang di Jepang. “Ramen bukan hanya sekedar makanan, tapi juga merupakan bagian dari budaya kuliner Jepang yang kaya akan tradisi,” ujar Chef Tetsuya. Dengan berbagai varian rasa dan topping, ramen memang memiliki daya tarik tersendiri bagi para penikmatnya.
Di Indonesia sendiri, ramen menjadi salah satu makanan noodle yang banyak dijumpai di berbagai restoran Jepang maupun restoran lokal. Menurut Chef Aiko Tanaka, ramen yang disajikan di Indonesia memiliki sentuhan lokal yang membuatnya semakin lezat. “Kita bisa menemukan ramen dengan tambahan bumbu khas Indonesia, seperti sambal atau kecap manis, yang membuat rasanya semakin beragam,” jelas Chef Aiko.
Tak heran jika ramen menjadi pilihan utama bagi banyak orang ketika ingin menikmati makanan noodle yang menggugah selera. “Ramen memang makanan noodle yang sangat memikat dengan kuah kaldunya yang kaya rasa dan tekstur noodle yang kenyal,” tambah Chef Tetsuya. Oleh karena itu, tak ada salahnya untuk mencoba ramen di berbagai tempat makan yang menyajikannya.
Bagi yang belum pernah mencoba ramen, jangan ragu untuk mencicipinya di restoran Jepang terdekat. Siapa tahu ramen bisa menjadi makanan noodle favoritmu! “Ramen memang makanan noodle yang wajib dicoba oleh semua orang, karena rasanya yang unik dan menggugah selera,” tutup Chef Aiko.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba ramen dan nikmati sensasi cita rasa yang berbeda dari makanan noodle terpopuler ini. Selamat menikmati!