Ramen, makanan khas Jepang yang kini menjadi favorit di Indonesia. Siapa yang tidak kenal dengan hidangan berkuah hangat yang satu ini? Ramen telah menjadi salah satu kuliner yang digemari oleh masyarakat Indonesia, baik dari kalangan muda maupun tua.
Menurut Chef Saito, seorang ahli kuliner Jepang yang telah lama tinggal di Indonesia, ramen memiliki rasa yang unik dan berbeda dari hidangan mie lainnya. “Ramen merupakan kombinasi yang sempurna antara mie, kuah, dan topping yang membuatnya begitu lezat dan menggugah selera,” ujarnya.
Tak heran jika ramen kini menjadi makanan favorit di berbagai restoran Jepang maupun restoran lokal di Indonesia. Banyak penggemar ramen yang rela antri demi menikmati sepiring ramen yang hangat dan lezat.
Menurut data dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, jumlah restoran ramen di Indonesia terus bertambah setiap tahunnya. Hal ini menunjukkan bahwa minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner Jepang, khususnya ramen, semakin meningkat.
Selain itu, ramen juga memiliki banyak varian rasa dan jenis, mulai dari ramen shoyu, ramen miso, hingga ramen tonkotsu. Setiap jenis ramen memiliki ciri khas dan keunikan tersendiri, sehingga membuat penggemar ramen selalu ingin mencoba varian rasa yang berbeda-beda.
Saat ini, ramen bukan hanya bisa dinikmati di restoran, namun juga sudah banyak produk ramen instan yang bisa dibeli di supermarket atau toko-toko swalayan. Hal ini memudahkan masyarakat Indonesia untuk menikmati ramen kapan pun dan di mana pun.
Dengan semakin berkembangnya minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner Jepang, ramen diprediksi akan terus menjadi makanan favorit di Indonesia dalam waktu yang lama. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sensasi nikmatnya ramen di tengah cuaca yang dingin atau pun saat lapar melanda. Selamat menikmati!