Makanan Ramen: Tradisi Kuliner yang Populer di Indonesia
Siapa yang tidak kenal dengan makanan ramen? Makanan asal Jepang ini sudah menjadi bagian dari budaya kuliner di Indonesia. Dengan cita rasa yang gurih dan tekstur mie yang kenyal, ramen menjadi favorit banyak orang. Tidak heran jika ramen menjadi tradisi kuliner yang populer di Indonesia.
Menurut chef Yuda Bustara, ramen memiliki daya tarik tersendiri karena paduan antara kuah gurih dan mie yang lembut. “Ramen adalah salah satu makanan yang bisa menyatukan berbagai cita rasa dalam satu mangkuk. Itulah yang membuatnya begitu disukai oleh masyarakat,” ujarnya.
Tidak hanya itu, ramen juga memiliki berbagai varian topping yang menambah kenikmatan saat menikmatinya. Dari telur rebus, daging ayam, hingga sayuran segar, ramen bisa disesuaikan dengan selera masing-masing orang. Hal ini membuat ramen menjadi pilihan yang cocok untuk berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Asosiasi Kuliner Indonesia, penjualan ramen di Indonesia terus meningkat setiap tahunnya. “Masyarakat Indonesia sangat menyukai makanan ramen karena selain enak, harganya pun terjangkau. Hal ini membuat ramen menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia,” ujar Ketua Asosiasi Kuliner Indonesia.
Jadi, tidak heran jika makanan ramen menjadi tradisi kuliner yang populer di Indonesia. Dengan cita rasa yang lezat dan berbagai varian topping yang menggugah selera, ramen memang pantas menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba. Jadi, sudahkah Anda mencoba makanan ramen hari ini? Selamat menikmati!