Makanan Ramen: Cara Mudah Membuatnya di Rumah


Ramen, siapa yang tidak suka makanan yang satu ini? Makanan Ramen memang menjadi salah satu hidangan favorit bagi banyak orang, baik di Jepang maupun di seluruh dunia. Bagi yang merindukan cita rasa gurih dan lezat dari Ramen, tidak perlu khawatir karena sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah.

Untuk membuat Makanan Ramen di rumah, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti mie Ramen, kaldu ayam atau kaldu daging, daging sapi atau ayam, telur, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, dan berbagai bumbu lainnya sesuai selera.

Menurut chef Ramen terkenal, Ivan Orkin, “Kunci utama dari Ramen yang enak adalah kaldu yang kaya rasa dan mie yang kenyal. Jika Anda bisa membuat kaldu yang lezat, maka Ramen yang Anda buat di rumah pun akan menjadi istimewa.”

Langkah pertama dalam membuat Ramen di rumah adalah merebus mie Ramen sesuai petunjuk kemasan. Sementara itu, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan kaldu ayam atau daging. Biarkan kaldu mendidih dan masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil. Setelah daging matang, masukkan telur rebus dan daun bawang.

“Proses memasak Ramen sebenarnya tidak sulit, asalkan Anda memiliki bahan-bahan yang berkualitas dan mengikuti langkah-langkah dengan teliti,” kata chef Ramen, David Chang.

Setelah bahan-bahan matang, tambahkan mie Ramen yang telah direbus ke dalam mangkuk saji, lalu tuangkan kaldu dan bahan-bahan lain di atasnya. Anda pun siap menikmati Makanan Ramen buatan sendiri yang lezat dan gurih.

Jadi, tidak perlu repot-repot mencari restoran Ramen yang mahal karena sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah. Selamat mencoba!