Apakah kamu suka sushi? Bagi pecinta kuliner Jepang, sushi pasti sudah menjadi hidangan favorit. Namun, tahukah kamu bahwa kamu bisa membuat kreasi makanan sushi telur untuk hidangan spesial di rumah?
Sushi telur, atau yang sering disebut tamago sushi, merupakan salah satu jenis sushi yang terbuat dari telur. Rasanya yang lembut dan manis membuat sushi telur menjadi pilihan yang populer di restoran-restoran Jepang. Namun, siapa sangka bahwa kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Menurut chef sushi terkenal, Jiro Ono, “Kreasi makanan sushi telur adalah salah satu hal yang bisa memberikan sentuhan spesial pada hidangan sushi. Kombinasi antara telur yang lembut dan nasi yang kenyal akan menciptakan rasa yang unik dan memuaskan bagi penggemar sushi.”
Untuk membuat sushi telur, kamu hanya memerlukan telur, gula, kecap manis, dan sedikit garam. Campurkan telur dengan gula dan garam, lalu masak adonan telur tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang. Tambahkan kecap manis untuk memberikan rasa manis pada sushi telur kamu.
Kreasi makanan sushi telur ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan spesial di rumah. Kamu bisa menyajikannya bersama dengan sushi lainnya atau sebagai hidangan utama dalam acara makan malam bersama keluarga.
Menurut ahli kuliner, Akiyama Takahiro, “Sushi telur adalah pilihan yang cocok untuk mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dalam hidangan sushi. Rasanya yang lembut dan manis akan membuat siapa pun ketagihan untuk mencobanya lagi.”
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba kreasi makanan sushi telur untuk hidangan spesial di rumahmu. Selamat mencoba!