Sushi memang menjadi salah satu makanan Jepang yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, sushi juga memiliki berbagai macam jenis dan varian yang membuat kita tidak pernah bosan untuk mencobanya. Namun, tahukah kamu bahwa ada beberapa jenis sushi yang harganya sangat mahal di Indonesia? Berikut adalah 5 makanan sushi termahal di Indonesia yang patut dicoba.
Pertama, ada Sushi Otoro. Otoro adalah bagian sushi yang berasal dari tuna bagian perut yang sangat lembut dan berlemak. Harganya bisa mencapai puluhan juta rupiah per potongnya. Menurut chef sushi terkenal, Jiro Ono, “Otoro adalah salah satu jenis sushi paling istimewa dan langka. Rasanya yang lembut dan berlemak membuatnya menjadi favorit para pecinta sushi.”
Kedua, kita punya Sushi Uni. Uni adalah sushi yang terbuat dari telur ikan laut urchin yang langka dan sulit didapatkan. Harganya pun bisa mencapai puluhan juta rupiah per porsi. Menurut ahli sushi, Nobu Matsuhisa, “Uni memiliki rasa yang unik dan khas. Hanya para pecinta sushi sejati yang akan menghargai keistimewaan dari sushi ini.”
Ketiga, ada Sushi Wagyu. Wagyu adalah sushi yang terbuat dari daging sapi Jepang yang sangat marmer dan berlemak. Harganya bisa mencapai puluhan juta rupiah per porsi. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Wagyu adalah jenis sushi yang sangat istimewa. Rasanya yang lembut dan berlemak membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk para pecinta daging sapi.”
Keempat, kita memiliki Sushi Fugu. Fugu adalah sushi yang terbuat dari ikan buntal yang beracun dan harus diolah dengan sangat hati-hati. Harganya bisa mencapai puluhan juta rupiah per porsi. Menurut chef sushi terkenal, Nobu Matsuhisa, “Fugu adalah jenis sushi yang sangat berani dan eksotis. Hanya chef yang berpengalaman dan terlatih yang bisa membuat sushi ini dengan aman.”
Terakhir, ada Sushi Kaiseki. Kaiseki adalah sushi yang terbuat dari berbagai macam bahan premium seperti truffle, foie gras, dan caviar. Harganya bisa mencapai puluhan juta rupiah per porsi. Menurut chef terkenal, Masaharu Morimoto, “Kaiseki adalah jenis sushi yang sangat mewah dan eksklusif. Rasanya yang kompleks dan berkelas membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk acara khusus.”
Jadi, jika kamu adalah pecinta sushi sejati, jangan ragu untuk mencoba 5 makanan sushi termahal di Indonesia yang patut dicoba. Rasakan sensasi dan kenikmatan yang luar biasa dari sushi-sushi istimewa ini. Yang penting, jangan lupa untuk menikmatinya dengan penuh rasa syukur dan penghargaan terhadap proses pembuatannya yang rumit dan berharga. Selamat menikmati!