Kuliner Ramen: Makanan Khas dari Negara Asalnya yang Mendunia
Siapa yang tidak mengenal ramen? Makanan khas Jepang yang satu ini sudah menjadi salah satu kuliner favorit di berbagai belahan dunia. Ramen sendiri merupakan semacam mie berkuah yang disajikan dengan berbagai macam topping seperti daging, telur, sayuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ramen menjadi pilihan yang populer di kalangan pecinta kuliner.
Menurut pakar kuliner, ramen adalah salah satu makanan khas dari Jepang yang berhasil mendunia. “Ramen memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari mie kuah pada umumnya. Hal inilah yang membuat ramen begitu diminati oleh banyak orang di seluruh dunia,” ungkap Chef Hideki Takayama, seorang ahli kuliner Jepang.
Ramen sendiri berasal dari Jepang dan telah ada sejak zaman Edo. Awalnya, ramen disajikan sebagai makanan cepat saji bagi para pekerja yang sibuk. Namun, seiring berjalannya waktu, ramen mulai dikenal di luar Jepang dan menjadi salah satu kuliner yang populer di berbagai negara.
Kini, ramen bisa dengan mudah ditemui di berbagai negara seperti Amerika Serikat, Kanada, Australia, dan Indonesia. Banyak restoran ramen yang dibuka di berbagai kota besar di dunia. “Ramen telah menjadi bagian dari gaya hidup modern dan menjadi simbol dari globalisasi kuliner,” tambah Chef Takayama.
Di Indonesia sendiri, ramen juga memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Banyak restoran ramen yang ramai dikunjungi oleh para pecinta kuliner. “Ramen memiliki rasa yang autentik dan cita rasa yang khas dari Jepang. Itulah yang membuat orang Indonesia menyukainya,” ujar Chef Aiko Sato, seorang koki ramen di Jakarta.
Dengan cita rasa yang lezat dan kepopulerannya yang mendunia, tak heran jika ramen menjadi salah satu kuliner yang dicari oleh banyak orang. Jadi, jika Anda belum mencoba ramen, segera cobalah dan nikmati kelezatannya. Kuliner ramen memang makanan khas dari negara asalnya yang berhasil mendunia.