Kelezatan makanan ramen adalah sesuatu yang tidak bisa dipungkiri. Sejak pertama kali diperkenalkan di Jepang, ramen telah menjadi salah satu makanan favorit di seluruh dunia. Sejarah panjang ramen tentu menjadi salah satu faktor yang membuatnya begitu populer hingga saat ini.
Ramen pertama kali diperkenalkan di Jepang pada abad ke-17 oleh pedagang Tionghoa. Seiring dengan waktu, ramen menjadi semakin populer di kalangan masyarakat Jepang dan akhirnya menyebar ke seluruh dunia. Menurut sejarawan makanan, Dr. Hiroko Shimbo, “Ramen adalah contoh yang sempurna dari perpaduan budaya Tionghoa dan Jepang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat ramen begitu disukai oleh banyak orang.”
Tak hanya itu, kelezatan makanan ramen juga terletak pada ragam varian yang ditawarkannya. Dari ramen shoyu yang memiliki kuah berwarna coklat keabu-abuan hingga ramen miso yang memiliki kuah kental berwarna kecoklatan, setiap varian ramen memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Menurut chef ramen terkenal, Takashi Yokota, “Ramen adalah seni kuliner yang sangat kompleks. Setiap varian ramen memiliki teknik memasak dan bumbu yang berbeda-beda, sehingga menciptakan pengalaman makan yang berbeda pula.”
Tak heran jika ramen menjadi makanan favorit banyak orang di berbagai belahan dunia. Dengan sejarah yang kaya dan ragam varian yang menggugah selera, kelezatan makanan ramen memang sulit untuk ditolak. Jadi, jika Anda belum pernah mencoba ramen, segeralah mencicipi kelezatannya dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan!